Салфетки.... они же серветки.....они же ланчматы.... и проч.....

Скорости в современной жизни изменяют наши привычки, требования, отношения  ко всему, что нас окружает,  в том  числе и  к упрощению правил этикета за столом, что, естественно, сказывается и на правилах сервировки стола. Раньше, главным украшением стола была белая скатерть, она и сейчас украшает  стол, особенно праздничный.  Но в последнее время всё чаще,  и чаще  хозяйки отказываются от  традиционной скатерти в пользу настольных салфеток. Их называют  по-разному, но об этом позже.  Салфетки подходят для застолья в любое время дня: и для завтрака, и для обеда, и для ужина..... Их можно постелить под тарелки на скатерть, а можно  просто положить на стол.  Это сервировочные салфетки и ими не принято вытирать руки и губы. Для этого существуют мягкие тканевые или бумажные салфетки.

 

 

 Салфетки могут быть изготовлены из самых разных видов текстиля, различных натуральных, синтетических и бумажных материалов. Но больше всего ценятся салфетки, сделанные своими руками.  Это такое поле для творчества и самовыражения, что и не передать....  Какими они  выходят из наших рук  вы уже видели неоднократно в моём блоге, да и в блогах  других рукодельниц. Они могут быть простыми,  с выдумкой, а  могут быть настоящими произведениями искусства.  Особенно нарядным смотрится стол, когда  салфетки украшают его  в комплекте с другими предметами, сшитыми из таких же тканей:  скатерть, большая салфетка,  разные вазочки, грелки для чайников-кофейников  и  проч.

 На нашем   форуме  шитьё  таких салфеток  очень популярно. Их шьют практически все дублиринки.  Но  есть и настоящие Мастера этого направления: Iric, Швейка, НикитА,  roolen,  buba-lu,  Indra,  hohla  - всех не перечислить....   Лучше вам самим зайти сюда и посмотреть....почитать... и "заболеть"  этими  маленькими шедеврами....  

 Для наглядности:                                                      

За таким столом  вам не будет страшна никакая жара, потому что  его аура  создает ощущение прохлады  южного моря

А эти салфетки меня сразу перенесли  куда-то далеко-далеко  .... в лазурную лагуну  где-нить на Карибах.....   Вон, видите круги по воде пошли - это я нырнула ......   Красота!!!

 Потрясающая работа  Оли-hohla.  Вкупе с маленькими прихватками-колокольчиками эти салфетки  напоминают  минареты  с арабской вязью.....   Такое не повторить.......

А  эти салфетки от Фроси - Галины  по своей технологии довольно просты: всего две ткани и прямые лоскутки. Казалось бы, однообразие....   Но какие они  разные! Так и притягивают взгляд. А почему?  Да потому, что сшив  первую салфетку, Гале стало скучно шить  три одинаковых и  она  в каждой  салфетке изменила расположение лоскутов. Вот так, не желая  делать скушную, однообразную работу, Галина создала свои маленькие шедевры для стола...

Вам захотелось малинки?  Пожалуйста... и такое у нас есть....  свежие, ароматные, только что с грядки :-)))) (наши  дублиринки не только шьют, но и вышивают)

 Одна  из любимых тем для салфеток - кофейная!   Сколько вариантов! И выбрать лучший просто невозможно потому, что мы все кофеманки и любое изображение любимого напитка доставляет нам истинное наслаждение

  Классическая салфетка - это прямоугольник  30 х 40 см .  Но изобретательство рукодельниц не знает границ :-))))))  Вы только посмотрите, какие формы  придумывают для своих салфеток   мастерицы:
овал и квадрат  

Плетёные салфетки НикитА - круг

А как вам такие салфетки под утренний кофе с молоком?

С легкой  руки  DearLapka  эти салфетки мы  стали называть ланч-матами.  Красиво! Иностранно! Эффектно:  Lanchmat!  Шили себе, радовались сами и радовали других...И вдруг  в нашу спокойную  ланчматовскую жизнь  ворвалась   Flamingo  (представительница украинских дублиринок, проживающая на американском континенте :-)))  с вопросом:  "девочки, почему вы называете эти подставки под тарелки ланч-матами"?   Вопрос был неожиданным  и некоторых застал врасплох.... Как почему??????   Так это  же ...... они же....   А.правда, почему ланчматы????  И начались "исследования"...:-))))))     форумчанки дружно начали  изучать как же ОНИ всё-таки правильно  называются?.... Что же мы шьём?  Появились некоторые  версии, порой, даже самые неожиданные. Швейка, скромно потупив глазки, и не совсем уверенным голосом (сказывается  её  неполное двухгодичное нахождение на форуме) предположила:  "а разве  не  кто-то из  англоговорящих  научил нас  так говорить?"  Ей тут же возразила  Moonlit_cat: "не знаю как эти салфетки называются в Англии, но в США  их точно не ланчматами называют". Но наша неугомонная  Швейка, уже  обрела уверенность в голосе и  подлила масла в огонь: "а вот уже стало интересно  как их там называют?"  И тут вступила  в полемику наша  полиглот - лингвист militrisa...... О! militrisa знает всё: где,  што  и как называется,  патамушта она бывает везде. На своей  ведьмовской  метле она мгновенно облетает все нужные и ненужные ей  страны и веси и вообще в курсе всех мировых событий...  Так вот, голосом, не  терпящим  никаких возражений,  militrisa  сказала:  "в Англии  их называют Placemat или  Tablemat.  Лично у меня  слово   ланчмат вызывает ассоциацию "мат за ланчем".... по русски это называется сервировочная салфетка"   После такого заявления на форуме повисла некоторая тишина, потом  наш админчик Iric, сторонница мирного урегулирования   споров,   высказала своё мнение, что "по русски тоже  неплохо звучит, но только произносить долго....." :-))))))
Начались поиски новых вариантов.. и што бы ,значит, и   красиво, и  покороче......  Любознательная Швейка опять за своё: "дико извиняюсь за свой интерес, а на украинском есть  какое-то подобное название?"   Откуда у Швейки  одесская  "грусть"(живёт в  далёкой Сибири)  ? :-))))  Оказывается, есть....."серветка пiд гаряче,  сервiрувальна".....  Количество букв в названии  не вписалось  в наше условие - коротко и красиво!    После некоторого затишья проявилась Flamingo: "Я тут исследования и по магазинам провела, и у народа в лоб поспрашивала, что такое ланчматы, думала сленг какой... Но не знают американцы такого слова :-)))) Везде идут placеmat. А вот на украинском звучит очень даже колоритно (что значит  "своя кровь":-))))))  и коротко.  Может и правда, серветками наречём?...  А маты, они  и сами без тейблов и плейсов пусть будут ??????  :-)))))))"   Предложение  Flamingo  поддержала  Норе : ей очень понравилось название "серветки", а кроме того, она тоже слышала мат за ланчем в Бруклине....

Обсуждались и другие варианты:  салвета - по сербски;   moonlit_cat предложила поискать арабский вариант (" а слабо по-арабски?");   Шпулька пошла  искать  истоки ланчматов в японском направлении, но  полное  непонимание иероглифов  вынудило её перейти на английские транскрипции, где снова  повторялись  тейблы и  плейсы.....  В арабском точной дефиниции не нашли  - не используют арабы салфетки за столом. Есть нечто подобное:  Mandeel Taam  -  маленькое ручное полотенце  (исследование проводила militrisa), но это не наш путь :-)))
В этих  "поисках истины"  я тоже не осталась в стороне... Роясь в  инете,  на одном  из форумов  я нашла, что такая салфетка называется СЕТ!   Вот оно!  коротко и красиво!  Я тут же поспешила поделиться своей радостью с подругами....     Но.... мою радость  сразу же  погасила militrisa....   Вкрадчивым, хитрым  голосом  ведьмочки она произнесла:  " Ганнусечка, я тебя разочарую.... Set - это набор. Набор хоть чего, можно и салфеток. Часто можно встретить  выражение Set of  Mats  - набор сервировочных салфеток, которые могут быть как тканевыми, так и пластиковыми, бамбуковыми и т.д.   Если я покупаю такой набор в Англии, то  на коробке тоже будет написано  Set of  Tablemats....."    Всё! Она не оставила мне выбора......      

Не найдя  выхода из  этих бесконечных вариантов,  Flamingo  сделала вывод,  что "лучше  всё же  обходится средствами  собственного языка". На том и порешили...  И я совершенно согласна со Швейкой:  " ну в самом же деле, сами же шьём,  давайте называть как хотим"... И я придумала новую интерпретацию:  СЕРвировочные + салФЕТКИ  =  СЕРФЕТКИ 
Всё,  пошла шить свои новые серфетки.  До встречи!